XXIV Salon gastronomique de Madrid

Il reste moins pour le XXIV édition du Salón de Gourmets de Madrid. Cette année, il se tiendra du 12 au 15 avril 2010 au parc des expositions de IFEMA dans le parc Juan Carlos I.

Le Salón de Gourmets est principalement dédié aux professionnels, même si honnêtement, beaucoup de gens s'y rendent et beaucoup ne sont pas strictement professionnels. Après tout, la gastronomie est au centre de l'attention de nombreuses personnes. Nous pourrons voir et déguster de nombreux plats réputés gastronomiques, en plus d'une autre série d'activités.

Par exemple, le XII Wine Forum, un espace réservé aux cinéphiles avec dégustations commentées, conférences-colloques ainsi que la XVe édition du Wine Tunnel où sont représentés les meilleurs monovariétaux d'Espagne.

D'autres activités viennent de la main d'Estrémadure a son coin aussi, et aussi très important Le désormais célèbre Concours de Coupeurs de Jambon / Dehesa de Extremadura. Ateliers gastronomiques, dégustations, etc. Je lèche presque mes lèvres.

La vérité est que vous comprendrez pourquoi il y a quatre jours de salon, car il y a beaucoup d'activités et il est difficile de se rendre à toutes en une seule journée. Par exemple, pour le grand public s'ouvre l'atelier Gourmets Senses, avec des dégustations, des conférences, des cours pédagogiques sur la bière, l'huile, le vin, le café, etc. Et il y a aussi des ateliers pour les plus petits de la maison.

Fromages, fruits et poissons seront les principaux aliments à cette occasion en plus du concours d'ouverture d'huîtres, des championnats de sommeliers et de la présentation du I Salon du Chocolat Gourmets Madrid

Il ne reste plus qu'à faire le planning pour essayer de manquer le moins possible de la XXIV Salle gastronomique de Madrid.

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