La journée mondiale du tapa est de retour

L'année dernière est né un événement qui voulait servir d'axe fédérateur sur l'une de nos caractéristiques gastronomiques les plus caractéristiques, la tapa. Comme ma collègue Liliana vous l'a dit l'an dernier dans l'article qu'elle a publié lors de la naissance de la Journée mondiale de la tapa, cela fait partie de notre culture et est l'un des éléments les plus reconnus par les touristes qui viennent dans notre pays.

Face à la multiplication des activités et des concours de tapas à travers notre géographie, la Journée Mondiale de la Tapa est venue unifier toutes ces manifestations festives en un seul événement. Comme l'année dernière, la deuxième édition devrait avoir lieu le 29 septembre, qui est également la Journée mondiale du tourisme.

Nous n'aurons pas à attendre aussi longtemps, car, bien que la Journée mondiale de la tapa soit célébrée le 29, tout au long du mois de septembre, il y aura de nombreuses activités autour des tapas, telles que des visites de tapas, des concours de photographie et des spectacles. cuisine des plus grands chefs du pays.

Dans de nombreuses parties de notre géographie, ils ont commencé à y travailler en présentant leurs propres itinéraires. Ainsi, à Saint-Sébastien, ils ont préparé leur itinéraire Pintxos, à Ségovie il y aura des tapas et des cocktails, à Pampelune la semaine Cazuelica est lancée et Barcelone, Lugo, Madrid, Ciudad Real, Lleida, Murcie ou Valence ont également rejoint, bien que le la liste s'allonge de jour en jour.

Dans la dernière semaine de septembre, il y aura des Tapamarathons dans lesquels les chefs cuisineront des tapas avec leurs élèves. Enfin, il y aura également un concours basé sur la célébration de la journée mondiale de la tapa, qui peut être soumis sur le site de l'événement pour être éligible à de nombreux prix.

Nous sommes très heureux de voir que cet événement de la Journée mondiale des tapas, que nous avons remarqué pour la première fois à l'occasion de sa naissance, se consolide avec cette deuxième édition, à laquelle si nous le pouvons, nous participerons très activement.

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