Red Obsession, ou l'obsession des Chinois pour le vin rouge

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Depuis quelques années, le marché international du vin a connu une évolution intéressante tant en termes de production que d'habitudes de consommation. Il n'est pas surprenant que le pays avec la plus forte croissance économique au monde soit celui qui compte le plus grand nombre de millionnaires désireux d'acquérir et de consommer les meilleures bouteilles de vin.

Les Chinois sont ainsi devenus les meilleurs consommateurs de vins rouges de luxe et en particulier des vins français renommés de la région bordelaise. Ce nouveau phénomène a été décrit de manière incroyable dans le documentaire Red Obsession.

Produit par Lion Rock Films et raconté par l'acteur Russell Crowe, le documentaire nous emmène à travers les grands domaines de vins prestigieux de Bordeaux jusqu'aux immenses métropoles asiatiques. En chemin, on comprend comment, en quelques années à peine, les Chinois sont devenus les principaux acheteurs de vins prestigieux, déplaçant ainsi les Nord-Américains et les Européens.

L'obsession chinoise pour le vin est plus qu'une mode ou un caprice de quelques milliers de riches entrepreneurs. En effet, la consommation de vin, et de vin rouge en particulier, est devenue un symbole de statut social, ce qui explique la consommation croissante de ce produit dans les grandes villes chinoises.

L'Organisation mondiale du vin a placé la Chine au dixième rang des producteurs mondiaux en 2015 et au premier consommateur de vin rouge au monde avec 155 millions de caisses de 12 bouteilles. Cette frénésie du vin a provoqué une augmentation de la valeur de prestigieuses appellations françaises telles que Château Margaux, Yquem, Pétrus ou Mouton Rothschild. Sans aucun doute un phénomène intéressant qui devra être suivi de près dans les années à venir.

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