Recette de sauce moutarde au miel rapide et facile

Desserts

Aujourd'hui, je vous apporte quelques recettes liées. La première est une recette de sauce au miel et à la moutarde qui sera très facile à réaliser. Et le goût n'a rien à envier aux bons qui peuvent être achetés, avec l'attrait supplémentaire qu'il ne contient pas de conservateurs ou d'arômes artificiels.

La sauce moutarde au miel est idéale pour les salades, mais aussi pour le poisson et la viande. Cette douce touche de miel avec la saveur caractéristique de la moutarde associée à la douceur de la mayonnaise, la sauce de base que nous utiliserons, est parfaite pour de nombreux plats.

Ingrédients

  • 200 g de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon et 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne (facultatif).

Comment faire une recette rapide et facile de sauce au miel et à la moutarde

Nous ferons d'abord la mayonnaise. Dans ce cas, comme la sauce sera au miel et à la moutarde, nous allons la fabriquer exclusivement à partir d'huile de tournesol car nous ne voulons pas que l'huile ait un goût à la fin. Vous savez déjà que vous devez battre un œuf avec l'huile, nous l'ajouterons petit à petit. Et aussi un peu de sel.

Nous ajoutons le miel et la moutarde. Vous pouvez toujours varier les quantités à votre guise. On mélange bien à nouveau et on aura la sauce. S'il est épais, nous pouvons ajouter un peu d'eau.

Temps de traitement | 5 minutes
Difficulté | Facile

Dégustation

Vous pouvez conserver la sauce au miel et à la moutarde comme s'il s'agissait d'une mayonnaise. Dans le réfrigérateur, bien couvert et au plus environ trois jours. La meilleure chose est que vous faites la bonne quantité que vous allez consommer.

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