Promenez vous dans la gastronomie du réseau: 21 recettes sucrées pour oublier le régime

Oui, aujourd'hui je vous propose d'oublier l'alimentation avec cette promenade à travers la gastronomie du réseau dédié aux recettes sucrées. Mais ne me blâmez pas de vous avoir tenté, les 21 propositions que je recueille dans ce post que j'ai trouvées dans vos blogs et la vérité est qu'elles sont toutes impressionnantes.

Il faut prendre soin de soi, ne pas abuser de sucre ou de desserts, mais même si ce n'est qu'un jour par semaine, il faut rendre hommage au corps et déguster une bouchée sucrée. Je suis sûr que parmi les recettes que j'ai compilées, vous en trouverez que vous avez envie d'essayer, vous m'accompagnez et nous vérifions?

Custards et crèmes

Quand mes enfants étaient petits, j'avais toujours certaines de leurs saveurs préférées dans le réfrigérateur. Ils sont faciles à prendre car vous n'avez pas à les mâcher et les ingrédients qui peuvent être utilisés pour les préparer sont nombreux, il n'y a donc aucun moyen de s'ennuyer ou d'avoir la sensation de toujours manger la même chose.

Dans Cocina y borda con María, j'ai trouvé ce flan au fromage et caillé expliqué à faire avec Thermomix. J'ai aimé le flan de patate douce que Clemenvilla a publié sur son blog Bocados de cielo car il intègre un ingrédient de saison, et j'ai aussi gagné le flan à la vanille et le fromage masparpone que j'ai vu dans les recettes de Martuka et que j'ai déjà dans mon liste des pendants.

On continue avec les desserts à la cuillère mais on change de registre, on laisse les puddings derrière et on passe aux crèmes, tu ne penses pas que cette crème au chocolat blanc et à la citrouille doit être délicieuse? encore une fois avec un ingrédient de saison, la citrouille. Si vous décidez de le préparer, vous le trouverez sur le blog La cuinera de l´Eri. Pour ceux d'entre vous qui aiment les combinaisons aromatiques d'ingrédients, ne manquez pas ces petits verres de citronnelle et kéfir citron vert au coulis de mangue de la cuisine d'Aisha.

Gâteaux et pâtisseries

Y a-t-il quelque chose de plus spectaculaire que de terminer un repas avec un gâteau ou un gâteau imposant? C'est la touche finale parfaite, et je suppose que vous conviendrez avec moi qu'il n'y a rien de tel que d'être fait maison. Avec un peu d'organisation, sans laisser les choses au dernier moment, on peut arriver à un résultat presque professionnel. Voyons si vous aimez les propositions que j'ai rassemblées tout au long de cette semaine:

  • Le gâteau au chocolat et au café d'Elena Pilar dans mon livre de recettes.

  • Gâteau tropical ananas et noix de coco sans lactose par Choni Anastasio dans la cuisine partagée.

  • Tarte au mascarpone et mousse au chocolat et framboises d'Ettore chez Bavette.

  • Gâteau au citron, lait concentré et biscuits Lucía à Pucheros y otros

  • Gâteau au riz au lait Mai aux herbes et épices.

  • Gâteau au citron avec pâte sablée et meringue de Tere dans les recettes de Tere.

  • Poke cake aux carottes et à l'orange d'Isabel chez Aliter Dulcia.

Collations sucrées

Avouez que parfois vous tueriez pour avoir une collation sucrée et délicieuse à mettre dans votre bouche, ou pas? Eh bien, pour ces occasions, je vous apporte quatre magnifiques solutions. Vous vous débarrasserez de cette gourmandise agaçante et vous proposerez également à vos invités une recette avec laquelle vous brillerez.

Chez A-chocolat, Ani a préparé de belles pâtisseries en poche que je serais triste de manger à cause de leur beauté. Dans Jeu des saveurs, j'ai trouvé ces éclairs qui sont à emporter le sens. Si vous songez à faire des gâteaux en version individuelle, ne manquez pas ces tartelettes à la crème de citron avec des fruits de plaisir Dulcísimo et, enfin, dans Mabel's Decoration, ces cruller originaux ou beignets frits ont retenu mon attention.

Cupcakes

Et pour terminer cette alléchante promenade à travers la gastronomie d'Internet, je vous propose cinq gâteaux avec lesquels vous animerez vos petits déjeuners et collations. N'oubliez pas de les conserver dans un contenant hermétique afin qu'ils ne perdent pas leur peluche d'origine, bien que si vous essayez l'un d'entre eux, vous ne laisserez même pas les miettes.

Dans Cooking with Xena, j'ai trouvé ce gâteau aux biscuits fourré au chocolat, qui m'a également donné des idées sur la façon d'éliminer les paquets de biscuits laissés ouverts dans mon garde-manger. Le gâteau au chocolat et à la citrouille de De sol y sal m'a également séduit, ainsi que la génoise rustique aux amandes et aux prunes publiée dans Mes gâteaux faits maison.

Une façon de profiter du fruit mûr et que personne ne veut manger est de préparer un dessert avec, que pensez-vous de cette banane coca de Visc a la cuina, délicieuse, non? Eh bien, attendez de voir les mini gâteaux de citrouille aigre-douce, je vais chercher des cucurbitacées pour les préparer!

Photographies | Doux et aigre, Aliter Dulcia, les recettes de Martuka et la cuisine maison
Directement au Paladar | Promenez-vous dans la gastronomie du réseau: 21 recettes pour organiser les menus de toute la semaine

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