Promenade à travers la Gastronomie du réseau: 13 recettes sucrées à préparer sur le pont

Aujourd'hui, nous sommes le 6 décembre et c'est un jour férié à l'occasion de l'anniversaire de la promulgation de la Constitution du 78. Comme après-demain est le jour de l'Immaculée Conception qui est aussi un jour férié, vous serez nombreux à en avoir profité pour faire du pont ou voyager. Au cas où cela vous conviendrait, nous avons sélectionné pour cette Balade à travers la Gastronomie du réseau 13 recettes sucrées à préparer sur le pont.

Nous sommes sûrs que même ceux qui liront ce post après les mini-vacances trouveront ces recettes sucrées utiles pour finir les menus de Noël, donc sans plus tarder nous allons voir ce qui se cuisine dans la cuisine de ces blogs qui font la vedette cette semaine notre marche sur le net.

Nous avons commencé avec les verres mousse au chocolat blanc et framboises d'Ana María du blog Cocinando entre Olivos. Un dessert simple et élégant qui vous inspirera sans aucun doute. Nous continuons avec un autre dessert présenté dans le même format, des verres de mousse au fromage que María du blog Mamala Mon journal de cuisine a préparé avec tout le soin et que vous voudrez sûrement.

Nous continuons avec un autre dessert présenté dans des petits verres, le mascarpone et la crème de framboise de Bea, du blog Blogosfera Thermomix, et nous sommes convaincus que ces desserts en tailles individuelles fonctionnent toujours bien. Nous changeons de format et présentons un dessert fruité très simple que Sonia de L'Exquisit nous invite à essayer. C'est un gratin d'agrumes à la crème de coco, une proposition originale qui vous plaira sans aucun doute.

Begoña du blog Las recettes de Marichu et le mien, a préparé le classique gâteau russe de Bilbao, qui me rappelle tant de souvenirs. Je ne les ai pas essayées depuis longtemps, donc je sais déjà comment les faire maison. Un autre plat sucré avec des racines locales est le chocolat amer de Majorque et les amers à l'orange que Ague de Ses Cuinetes nous a appris à préparer. Si vous ne les connaissez pas, vous devez les essayer.

Nous continuons avec une autre recette spectaculaire: ce sont les pommes farcies au cheesecake que María José a préparées à partir du blog Mj's recettes. Félicitations pour cette présentation. Autre idée originale, les crêpes à la citrouille de Nieves du blog Dulce y Salado. Vous devez les essayer.

Un bonbon que vous avez sans aucun doute essayé car c'est un classique dans toutes les maisons est le gâteau au fromage cuit au four. A cette occasion, Carlos du Mercado Calabajío a préparé une merveilleuse version pleine d'explications et de photos de l'étape par étape. Cela ne fait jamais de mal de regarder ces tutoriels pour perfectionner notre technique.

Je sais que vous allez également adorer la recette de Silvia de Chez Silvia, un gâteau aux noisettes à couper le souffle et idéal pour Noël. J'ai aussi adoré le gâteau kaki kaki aux blancs d'œufs du blog La Cocinera de Bétulo.

Nous terminons avec deux autres recettes pleines de saveurs et au nom compliqué. D'une part, la Linzertorte de Lola Homar sur son blog Lola Cocina, et d'autre part, la Jalousie aux amandes et raisins de Silvia de My Sweet Temptation.

La semaine prochaine, reposés ou épuisés après le long pont de décembre, nous reviendrons avec une nouvelle Promenade à travers la Gastronomie du Réseau, qui continuera à avoir une saveur de Noël, étant donné les dates auxquelles nous sommes déjà.

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