Moscatel Barón de Lajoyosa

De plus en plus de fans apprécient le muscat, nous nous sommes progressivement attachés à cette boisson exquise et l'un de nos objectifs est de pouvoir essayer toutes sortes de muscat. Il n'y a pas longtemps, nous avons apprécié le goût d'un grand muscat aragonais, c'est le Moscatel Barón de Lajoyosa.

Il provient de la dénomination d'origine Cariñena et a été produit par les caves Ignacio Marín. Sa production est basée sur la variété de muscat romain de la ville d'Encinacorba, à 55 kilomètres de Saragosse.

Sa production a été réalisée de manière traditionnelle avec des raisins légèrement surmûris récoltés au cours des premières semaines d'octobre.

Sa dégustation était très puissante en bouche et au nez, très fruitée et avec une douceur qui n'était pas écoeurante, elle a une couleur jaune dorée prononcée et est idéale à déguster à l'apéritif bien que l'on puisse l'associer avec du foie gras, des fromages, des desserts sucrés, etc. .

Vous pouvez trouver ce muscat riche dans n'importe quel magasin spécialisé dans les vins et son prix est, à notre avis, selon la qualité du produit, autour de 8 €.

Plus d'informations | Ignacio Marin

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