Liqueur aux herbes Belauntza

La célébration du premier salon et congrès mondial de la cuisine miniature, d'Pintxos nous a permis de rencontrer certains des grands chefs de notre pays, mais nous avons également pu connaître certains produits qui ont su séduire notre palais, comme le Liqueur aux herbes Belauntza. La liqueur en question est fabriquée à Gipuzkoa et est obtenue par macération d'herbes aromatiques, d'eau, de sucre et d'alcool, il est à noter qu'il s'agit d'un produit totalement écologique, il ne présente aucun ajout chimique, de la même manière, tout le processus de production, culture , la collecte, etc., se fait de manière entièrement artisanale.

Jusqu'à 50 types d'herbes donnent du corps à cette boisson, thé indien, gingembre, verveine citronnée, etc., un grand nombre de nuances très agréables en bouche, c'est un digestif intéressant très approprié après avoir fini de savourer la nourriture .

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