Gastronomie espagnole, plus internationale que jamais

Nous savons tous que l'une des principales attractions touristiques de l'Espagne est notre richesse gastronomique, sans oublier le climat et nos traditions. Chaque année, de nombreux étrangers viennent dans notre pays dont la motivation principale est de connaître la gastronomie espagnole de première main. Pour cette raison, le ministère de l'Industrie, du Tourisme et du Commerce a signé un accord avec l'Académie royale de gastronomie pour la promotion nationale et internationale de la gastronomie espagnole.

Cet accord n'entraîne pas de compensation économique et reconnaît la gastronomie comme l'une des principales valeurs différenciantes de la marque espagnole. Le tourisme est l'un des rares secteurs économiques qui augmente son nombre, il nécessite donc une attention particulière.

La gastronomie est l'une des attractions les plus importantes d'Espagne et c'est pourquoi elle revêt une importance particulière dans le plan stratégique du tourisme. Pour Rafael Ansón, président de l'Académie de la gastronomie, la nourriture est l'une des choses qui motive le plus les visiteurs étrangers à choisir la destination de leurs vacances. Les valeurs touristiques dans l'offre gastronomique, non seulement les grands chefs, mais d'autres aspects tels que la qualité des matières premières et le prix.

Avec ces arguments, la gastronomie espagnole prend de plus en plus d'importance pour nos visiteurs, nous pouvons donc dire que notre gastronomie est plus internationale que jamais, car elle n'est pas seulement appréciée pendant les vacances en Espagne, mais est souvent la cause de telles vacances dans notre pays.

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