Aujourd'hui, nous prenons une collation à "Ma Petite Pâtisserie", le coin le plus sucré d'Oviedo

Desserts

Aujourd'hui, nous avons une collation à "Ma Petite Pâtisserie", et je voulais déjà visiter ce coin sucré d'Oviedo qui, bien que quatre mois seulement se soient écoulés depuis son ouverture, il est déjà devenu un point de référence pour déguster les meilleures spécialités de pâtisserie créative dans la capitale asturienne.

Sa propriétaire, Aymar, n'est pas novice en pâtisserie, bien avant que la mode pour ce type de bonbons ne s'installe dans notre pays, elle avait déjà voyagé à New York et avait été fascinée par les incroyables gâteaux fondants qui là, il pouvait voir. A son retour, il commence à s'intéresser au monde de la pâtisserie créative, et peu à peu ses premières commandes sont venues de sa famille et de ses amis, jusqu'à ce que son rêve se réalise enfin, en octobre 2013 il ouvre ses portes "Ma Petite Pâtisserie ".

La vérité est qu'un endroit comme celui-ci a été manqué à Oviedo, une ville avec de nombreuses confiseries classiques, mais peu, sinon presque aucune, où déguster ces spécialités de confiserie créatives accompagnées d'une bonne ambiance.

L'endroit est extrêmement cosy, dès que vous entrez, vous trouverez une décoration similaire aux petites et charmantes confiseries parisiennes, le tout avec un goût exquis, qui vous invite à vous asseoir et à déguster certaines de ses délicieuses spécialités et bien sûr, aussi le la gentillesse et le service qu'Aymar offre à ses clients.

Et c'est ce que nous avons décidé de faire cet après-midi, monter à "Ma Petite Pâtisserie" et pouvoir déguster un café avec quelque chose de sucré. À notre arrivée, il était difficile de choisir entre autant de variétés appétissantes, nous avons choisi d'essayer un mélange de différents types de macarons de leur menu de saveurs, accompagnés de quelques cupcakes que nous avons vus sur leur table de bonbons.

Ils nous ont apporté une sélection de macarons au fromage, au caramel et au sel, à la framboise et au chocolat, tous exquis et aussi avec cette saveur artisanale qui n'est obtenue qu'avec du bon travail et des ingrédients de haute qualité.

On ne pourrait pas non plus partir sans essayer leur autre spécialité, les cupcakes, avec une décoration très élégante, mais sans être surchargés de garnitures ou de couleurs stridentes, et avec juste assez pour leur faire goûter à la gloire sans écoeurer, ce qui est apprécié dans ce type de cupcakes qui ont tendance à être trop écoeurants et sucrés. Délicieux chocolat et leurs spécialités Red velvet et Devils food.

Finalement, nous avons décidé de ramener à la maison avec d'autres spécialités de macarons différentes de celles que nous avions essayées, des biscuits français remplis de ganache qui étaient emballés dans un bel emballage.

Comme nous avons adoré le goût de tout ce que nous avons mangé, avant de partir, nous nous sommes intéressés aux ateliers et cours de pâtisserie créative qui ont lieu à l'atelier «Ma Petite Pâtisserie» à des dates précises. Mes amis voulaient apprendre à faire ces bonbons comme le fait Aymar, une personne qui aime enseigner à ses élèves dans des ateliers sur les macarons, le modelage de fondants, les cupcakes ou les cakepops entre autres, pour les adultes et les enfants.

À "Ma Petite Pâtisserie", vous pouvez non seulement profiter d'un agréable en-cas sur place, mais ils réalisent également des élaborations pour des célébrations privées telles que des anniversaires, des baby showers, des enterrements de vie de garçon, etc., et même des commandes pour des événements tels que des tables sucrées pour des fêtes et des mariages , ainsi que de magnifiques gâteaux de mariage, de baptême ou d'anniversaire.

Bref, un lieu pour déguster une pâtisserie créative sous toutes ses facettes, mais aussi pour passer un moment agréable en compagnie d'amis dans une ambiance décontractée et avec beaucoup de savourez affaire.

Ma Petite Pâtisserie

C / Soto del Barco, 4 33012 Oviedo (Asturies) Tfo 985 081947 Prix à partir de 2 euros

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