Ribolla monoviligne grappa

La maison italienne Nonino a une grande tradition dans la production de grappa. La Grappa monoviligno ribolla est spéciale, elle est fabriquée à la main et donc, pour souligner son importance, elle est embouteillée d'une manière spéciale.

La bouteille est en verre soufflé d'une contenance de 25 cl., Avec un bouchon argenté et une étiquette de poing Giannola.

La grappa est fabriquée à partir de marc de raisin, après fermentation on obtient un distillat extrêmement aromatique. Douze kilos de marc sont nécessaires pour obtenir un litre de grappa.

La grappa qui se démarque le plus est celle qui préserve le plus d'arômes de fruits puisqu'elle provient de vins séduisants, bien qu'il existe aussi des grappas aromatisées aux fruits, aux herbes ou aux racines. Le type de fût utilisé pour vieillir la grappa est généralement le frêne, car il s'agit d'un bois neutre et ne fournit pas d'arômes spécifiques.

Cette grappa vaut la peine d'être essayée pour sa saveur et son arôme.

Plus d'informations | Diprimsa

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