Rencontre internationale sur les cuiseurs solaires

Desserts

Il s'agit de la première réunion de ce type à se tenir en Espagne, des chercheurs de plus de 50 pays se réuniront pour échanger des idées, des expériences ou des connaissances sur le mode de cuisson solaire en tant que technologie permettant de capter l'énergie du soleil. pour préparer de délicieux plats.

Lors de cette réunion, les besoins, les coûts ou les avantages de la cuisson solaire et de la transformation des aliments seront également évalués. Selon les responsables de cet événement, la cuisson solaire permettrait de freiner la déforestation, notamment dans les pays en développement, et de rendre la cuisine plus saine. Les cuiseurs et fours solaires sont des applications simples qui profitent de l'énergie du soleil pour cuire les aliments, ils sont basés sur un récipient isolant qui accumule le rayonnement solaire par effet de serre dans le cas des fours, ou qui reçoit et concentre ce même rayonnement en un point point focal où le conteneur est placé, dans le cas des cuiseurs solaires paraboliques.

La rencontre internationale sur les cuiseurs solaires se tiendra à Grenade du 12 au 16 juin, si vous souhaitez en savoir un peu plus sur cette façon de cuisiner, cet événement est idéal et au fait, vous ne nous dites pas?

Plus d'informations | Cuiseurs solaires Plus d'informations | Solar Cookings Direct au Paladar | Le four solaire

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