Le menu du gala des Oscars

Il ne reste que quelques heures avant le début de la 84e édition des Hollywood Film Awards et on sait déjà quel sera le menu des Oscars. À la fin de la cérémonie de remise des prix, un dîner sera servi dans lequel des plats, conçus par le chef autrichien Wolfgang Puck, tenteront de maintenir le glamour de la cérémonie.

Comme ils l'ont annoncé, le luxe ne manquera pas puisqu'on s'attend à ce que plus de 5 kilos de caviar soient servis, même si l'idée cette année est qu'il ne s'agira pas d'un dîner formel, mais d'un dîner à base de sandwichs, tacos et autres collations à grignoter.

Parmi les plats qui seront servis après la cérémonie de remise des prix, on trouve une tarte au poulet aux truffes, du homard chinois au gingembre sur basmati, de l'agneau à la coriandre ou des mini burgers, le tout en petites portions pour que les 1500 convives puissent partir. avoir tout essayé.

Cette année, nous allons préparer des plats faits maison pour tout le monde, a déclaré le chef Puck. Les invités vont s'amuser car ils peuvent partager le dîner en se promenant avec leurs amis, ils n'auront pas à s'asseoir à une table avec des personnes qu'ils ne connaissent pas, a expliqué en montrant quelles nouveautés auront son menu, qu'il prépare pour la dix-huitième année consécutive.

Pour terminer le dîner, les invités pourront profiter de nombreuses douceurs, parmi lesquelles se démarque le chocolat 3D, qui, s'il est vu avec les lunettes spéciales des films tournés avec cette technologie, gagnera en profondeur. Bien sûr, les figurines classiques des Oscars en chocolat et trempées dans de la poussière d'or ne manqueront pas.

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