Comment obtenir un petit déjeuner équilibré et nutritif

Desserts


Le premier repas de la journée nous donne non seulement un moment agréable pour commencer l'activité, mais devient également très important pour parvenir à une alimentation saine et prendre soin du corps à l'aide de ce que nous mangeons, alors aujourd'hui nous vous expliquons comment réaliser un petit-déjeuner équilibré et nutritif qui a un impact positif sur notre santé.

Pourquoi prendre soin du petit déjeuner

Le petit-déjeuner, étant le premier repas de la journée, rompt le jeûne de la nuit que nous faisons pendant que nous dormons, il est donc essentiel de démarrer l'activité du métabolisme interne.

De plus, lorsque l'on prend soin de sa santé, la composition du petit-déjeuner est généralement d'une grande importance, car elle conditionnera les sensations futures au fil de la journée, telles que la faim, la fatigue, le stress, l'anxiété et autres.

Un petit-déjeuner composé d'aliments à faible indice glycémique est connu pour aider à prévenir l'obésité chez les enfants, et en même temps, commencer la journée avec un gros repas vous aide à perdre du poids.

Il est conseillé de concentrer 30% des calories de la journée au petit-déjeuner, sans perdre de vue la qualité des aliments qu'ils fournissent, afin que ce premier repas ait un impact positif sur notre santé et le fonctionnement de l'organisme pendant le reste de la journée. la journée.

Comment obtenir un petit-déjeuner équilibré

Comme tout repas de la journée, le petit-déjeuner doit fournir une quantité équilibrée de macronutriments, de sorte que notre petit-déjeuner, bien qu'il doive concentrer 30% des calories de la journée, devrait également en offrir la plupart grâce à des glucides complexes, une petite partie ils peuvent être des sucres et le reste de l'énergie doit être fourni par des aliments contenant des protéines et des graisses.

50 à 60% des calories du petit-déjeuner doivent provenir des glucides, 15 à 20% des protéines et le reste des graisses, en choisissant toujours celles de bonne qualité nutritionnelle.

Ainsi, nous pouvons obtenir un petit-déjeuner sain en incluant dans notre petit-déjeuner des aliments riches en glucides tels que du pain de blé entier avec du miel qui contient une petite quantité de sucres et des glucides plus complexes, du pain grillé de blé entier, du pain avec des graines ajoutées comme le pain d'épeautre et les graines de pavot. .

Une autre source de glucides au petit déjeuner sont les fruits qui offrent également des vitamines et des minéraux à l'organisme, c'est pourquoi ils doivent être présents dans ce repas. De plus, les légumes peuvent également être au petit déjeuner, au moyen d'un pain aux tomates par exemple, ou d'une crème d'épinards, d'un sandwich aux feuilles vertes ou autres.

Les légumes et fruits s'ils sont frais ajoutent des fibres, réduisent l'indice glycémique du petit-déjeuner, donnent de la satiété et augmentent sa densité nutritionnelle.

Par contre, lors du choix des sources de protéines pour le petit-déjeuner, nous devons toujours prendre soin de sa qualité, en pouvant ajouter des protéines complètes et maigres qui limitent les graisses saturées et le cholestérol dans ce repas. Nous pouvons choisir du lait ou du yogourt écrémé, des fromages faibles en gras, du fromage cottage ou des œufs, du saumon fumé, du jambon serrano, du thon ou tout autre produit de viande faible en gras ou avec des graisses saines pour le corps.

Lors du choix des graisses pour le petit déjeuner, nous pouvons les obtenir à partir de l'huile d'olive que nous ajoutons à certains toasts ou de l'avocat que nous ajoutons au pain. Les fruits secs et les graines sont également des sources de graisses saines pour le petit déjeuner que nous pouvons ajouter au pain ou ajouter à un bol de lait ou de yaourt.

Exemples de petits déjeuners équilibrés et nutritifs

  • Verre de Lait avec pain grillé de blé entier avec huile d'olive et la tomate.
  • Collation de fromage blanc, Jambon serrano et feuilles vertes. Du jus d'orange
  • Bol de yaourt avec fraises et bananes fraîches, flocons d'avoine et noix
  • Lait avec pêches séchées, avoine et amandes. Du jus d'orange.
  • Infusion de pain de blé entier avec fromage, saumon fumé et des graines sésame. 1 kiwi.


Vous pouvez créer votre propre combinaison d'ingrédients en tenant compte des clés données ci-dessus pour atteindre un petit-déjeuner sain et nutritif qui favorise la santé de l'organisme.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • Email
Mots Clés:  Desserts Recettes Sélection 

Des Articles Intéressants

add