Chistorra en pâte. Recette

Hier on a couvert un apéritif de gulas aujourd'hui on va version un apéritif de chistorra, on n'est pas toujours obligé de le manger frit, point final. Aujourd'hui, nous allons le manger dans une recette de chistorra pané, mais pané avec des pâtes orly.

Ingrédients

  • 1 chistorra, 1 œuf, 200 ml de lait, farine, 1 cuillère à café de levure chimique ou promoteur, huile d'olive et sel.

Comment faire du chistorra pané

Nous faisons les pâtes orly et les laissons reposer environ 30 minutes au froid. Pour le préparer, il suffit de mélanger les ingrédients: lait, farine (jusqu'à épaississement), œuf, levure et sel.

Nous hachons le chistorra, le trempons dans les pâtes et le faisons frire dans beaucoup d'huile d'olive chaude. Nous sortons, égouttons et servons.

Temps de traitement | 30 minutes
Difficulté | Facile

Dégustation

Comme vous pouvez le voir, nous pouvons avoir un apéritif de Noël très simple et rapide. En plus de profiter du chistorra battu d'une manière spéciale.

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