Berasategui distribue le plus grand nougat du monde à Murcie

Desserts

Les événements au cours desquels de curieuses démonstrations sont faites et des échantillons gratuits sont offerts au public sont sans aucun doute l'une des formes de promotion qui attirent le plus l'attention, encore plus s'il y a des personnalités connues. C'est pourquoi il n'est pas étonnant que de plus en plus d'actes de ce type abondent, comme celui qui a eu lieu dans la capitale murcienne il y a quelques jours. La ville a été témoin de la création du plus grand nougat du monde sous la présence de Martín Berasategui, également en charge de diriger la distribution auprès du public présent.

Le célèbre chef Donostiarran est devenu extrêmement populaire ces dernières années non seulement pour ses vertus culinaires, mais aussi en tant que star des médias grâce à sa participation à divers projets. Il n'est pas étrange de trouver son nom dans les produits commerciaux, puisqu'elle a commencé par lancer une ligne de plats préparés, et plus récemment elle a donné son nom à une nouvelle gamme de nougat en collaboration avec l'entrepreneur de nougat Enrique Garrigós.

Afin de promouvoir la campagne de Noël, moment clé pour les producteurs de nougat, Berasategui et Garrigós sont souvent les vedettes des campagnes de promotion de ce bonbon d'Alicante en général, et de leur produit en particulier. Ce n'est pas la première fois que le record du plus gros nougat du monde est annoncé, mais il semble que chaque année ils vont encore plus loin dans l'élaboration artisanale de la plus longue tablette de nougat.

Cette fois, la pilule a atteint une longueur de 45 mètres et un poids d'environ 250 kilos, dépassant les marques précédentes. La variété choisie était le populaire nougat «dur», à base d'amandes, de miel, de gaufrette et de sucre, que Berasategui et les autres invités présents ont dû casser avec un marteau pour pouvoir le distribuer parmi les participants. Le chef basque était accompagné du pâtissier murcien Andrés Mármol de la pâtisserie La Gloria, ravissant son collègue avec l'une des spécialités locales, la tourte à la viande.

L'événement, parrainé par le Conseil de régulation du nougat d'Alicante, a rapidement attiré l'attention des passants, qui ont afflué pour obtenir leur dégustation gratuite. Malgré le fait qu'il s'agisse d'une campagne promotionnelle pour un produit commercial spécifique, je pense que ce type d'événement est toujours le bienvenu, car il aide à promouvoir la consommation de produits traditionnels dans un environnement agréable, et c'est quelque chose qui ne fait pas de mal en ces temps qui courent.

Via | L'opinion de Murcie Images | Sucer la crevette directement au palais | Nouveau record pour l'Appellation d'Origine Alicante et Jijona Turrón En Directo al Paladar | Nougat par Martín Berasategui

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