Barcelona Degusta 2007 en images

Nous vous montrons une compilation de certaines des photos que nous avons prises lors de la deuxième édition du salon Barcelona Degusta 2007, bien que nous serions ravis de vous les montrer toutes, car de nombreuses nouveautés et moments sont enregistrés sur la rétine et en bouche.

Nous avons commencé avec l'escancio d'un vin blanc fruité du comté de Huelva, nous n'avons pas eu le temps de le goûter lors de l'événement car la file d'attente n'avait pas de fin, mais ce vin du cépage Zalema est déjà connu de notre palais.

Il s'agit du fameux jambon de lapin, dont nous avons déjà parlé l'année dernière, mais il maintient son succès. Offert par la société La Artesa, nous pouvons maintenant vous dire qu'il a une saveur et des goûts doux.

C'est le stand des fontaines de chocolat "Chocolates Fondue", bien que celle de l'image ne soit pas de la taille domestique dont nous parlons.

Délicieux comprimé de ce que nous connaissons sous le nom de Guirlache, fabriqué par Basile, une société italienne qui propose divers produits délicieux et entièrement naturels, à base d'amandes, de sucre et de miel, qui les rendent adaptés aux cœliaques.

Vous vous souvenez du magasin de biscuits de Carlota? Eh bien, nous avons pu connaître une infinité de biscuits aux formes et saveurs différentes qui conquièrent le palais au moment où ils entrent par les yeux.

Combien de types d'œufs avez-vous essayés? Nous vous rappelons que les œufs verts proviennent de l'émeu.

Le fromage sur la photo ci-dessus était l'une de nos acquisitions, il est fait avec du lait de vache cru, il avait un goût agréable mais une odeur très puissante, quand nous sommes rentrés à la maison c'était tellement fort qu'il a fallu s'en débarrasser, dommage.

L'Agora du Goût consacrée au veau par le célèbre chef Sergi Arola, a donné pour trois plats suggestifs dont on ne se souvient plus de leurs noms, mais peuvent être dégustés dans leurs restaurants. C'était le premier ...

C'était le deuxième ... le troisième que vous pouvez voir ici.

Et bientôt, nous vous montrerons une vidéo dans laquelle vous pourrez voir à quel point la performance des personnes présentes sur la photo était amusante et éducative.

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