La première fois que j'ai vu des légumes différents de leurs couleurs «normales», je pense que c'était en Suisse il y a plusieurs années, puis ils sont devenus de plus en plus courants dans les émissions de cuisine télévisées. les pommes de terre bleues m'ont toujours fasciné et finalement elles le sont beaucoup
J'ai toujours été gêné par ces autocollants typiques sous la forme d'autocollants qui viennent dans les fruits et légumes. Cela peut sembler idiot - bien que plus d'une fois je les ai accidentellement mis dans ma bouche - mais un an cela implique une dépense considérable de ressources peu
La recette des tagliatelles au ragoût de bœuf est une recette typique d'Italie. La sauce peut être laissée entière ou lorsque la viande est cuite, nous pouvons marcher dessus avec une fourchette. Avec la sauce pesto, il constitue l'une des sauces les plus savoureuses au goût
Je rentre d'un voyage et avec un réfrigérateur vide je dois improviser quelque chose de légèrement coloré et différent. Un visiteur inattendu est venu à moi, et bien que je ne maîtrise pas les baguettes, elle fait partie de ceux qui ne sont pas à l'aise avec le jugement sur ce qu'elle mange. Je collectionne le peu que j'ai - heureusement
Tasters Guild Consumer Competition est un concours dans lequel l'opinion des consommateurs est ce qui donne le prix, ce prix consiste en une médaille d'or en reconnaissance de la qualité d'un bon vin, eh bien, un vin de Manchego a conquis
Quand je suis allé le week-end dernier à El Bohío, le restaurant de Pepe Rodríguez, je n'avais aucune idée que ce grand chef allait être l'un des membres du jury du programme MasterChef et que depuis son apparition sur ledit programme, tout le monde J'allais parler
Mon fils adore manger de la ratatouille comme sauce pour pâtes alors hier, c'est ce que je lui ai fait. Mais il en restait un peu, c'est pourquoi j'ai imaginé faire ces petits sachets de ratatouille comme idée pour les apéritifs de Noël. Et c'est qu'ils remplissent la règle d'être une recette
Je dois avouer que cette huile et cette burette font partie de ces choses que les gens ont à la maison et que je n'utilise jamais. Voyons voir, laissez-moi vous expliquer. Lorsque je vais ajouter de l'huile ou du vinaigre à une salade par exemple, à la maison, nous portons la bouteille, bien que généralement
Parfois, les choses sont beaucoup plus simples qu'il n'y paraît. Nous en avons vu un exemple il n'y a pas longtemps avec la facilité de préparation du sucre vanillé (et le coût de son achat). Dans ce sens, je vous apporte aujourd'hui une astuce simple pour aromatiser le café. je sais
Il y a quelques jours, nous avons reçu un e-mail d'un lecteur nous interrogeant sur les différences entre les cupcakes et les muffins. Eh bien, il nous a vraiment demandé les différences entre les mantecados, les muffins et les scones. Et s'il y a vraiment une différence
L'organisation environnementale Greenpeace a publié au Mexique un guide gratuit sur les aliments transgéniques (génétiquement modifiés). Le guide contient plus de 80 produits vendus sur le marché mexicain et que l'organisation a mis en
Parfois, vous vous demandez comment quelqu'un qui cuisine si mal est arrivé aussi loin, mais malgré l'arbitraire de cette saison de Masterchef, les mauvais concurrents ne peuvent pas durer éternellement. Nous atteignons l'équateur du programme et des concurrents
Il n'y a rien de mieux qu'une bonne génoise pour le petit déjeuner, ou une collation, ou tout simplement pour un dimanche après-midi accompagné de chocolat chaud, maintenant en hiver. le gâteau au beurre et aux bleuets et au citron est l'un des nombreux exemples que je peux
Théoriquement, les aliments sont achetés au fur et à mesure des besoins, mais nous avons souvent tendance à accumuler des produits dont nous ne savons pas toujours très bien combien de temps ils durent en bon état à la maison. Avec les fresques, il est facile de déterminer si quelque chose a mal tourné
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